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小型生產者線上課程
小規模食品生產者的風險管理
人員衛生安全
場地衛生安全
設備器具清潔與消毒
食材原料驗收管理
小規模食品生產者如何區隔空間？
詳解，一般包裝食品標示基本欄位
一般食品標示的排版與印刷
食品業者登錄，非登不可！
產品責任險，一定要保嗎？
食品標示中的日期，怎麼印才正確？
食品包裝文字，應避免療效宣稱與誇大不實
包材安心選，如何挑選？並且符合經濟效益
記錄很重要，記錄小技巧
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家庭式小型生產者的幫手
產品製作流程圖繪製
產品製作流程圖繪製
教你畫產品製作流程圖，以豆漿生產為例 上
以豆漿生產為例，介紹從原料清洗到成品包裝的完整流程，如何繪製簡單有效的產品製作流程圖。
產品製作流程圖繪製
教你畫產品製作流程圖，以豆漿生產為例 中
以豆漿生產為例，介紹從原料清洗到成品包裝的完整流程，如何繪製簡單有效的產品製作流程圖。
產品製作流程圖繪製
教你畫產品製作流程圖，以豆漿生產為例 下
以豆漿生產為例，介紹從原料清洗到成品包裝的完整流程，如何繪製簡單有效的產品製作流程圖。
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