關於紅藜契作

2013年，可樂穀憑著「從傳統中尋找未來」的理念，率先與屏東縣三地門鄉青葉村、莫拉克風災後遷至平地的百合部落園區，簽訂紅藜契作合約，將整年的紅藜收成全數收購，帶給部落無比的信心。

可樂穀推動的「幸福契作」，不只是生產與收購的關係，而是一種「互助共生的夥伴關係」，其中最重要的是善待餵養我們的土地，

在「友善土地、無毒耕種」的合作前提下，可樂穀提供質地優良的紅藜種籽、輔導農友使用生物防治技術，再以合理公平的收購價格鼓勵農友，提升整體紅藜收成品質。

這些年來，樂見有越來越多原鄉部落和農友堅定信心轉作有機、復耕紅藜，一起重新找回在地生活價值、重建土地生態。「幸福契作農友團」也一路從高屏原鄉、東海岸部落，一路向北拓展，甚至到桃園地區也陸續有返鄉青農加入了可樂穀的契作行列。

2016年，應邀加入全國教師工會總聯合會與喜願共和國推動的「咱糧學堂」，提供紅藜種籽給全台上百所中小學進行雜糧復耕與食農教育，讓孩子們親手種植與品嚐最有營養價值的台灣紅藜。